Feta-Oliven-Dip
Cremig, würzig und in wenigen Minuten vorbereitet. Dieser Feta-Oliven-Dip bringt mediterrane Aromen auf dein BBQ-Buffet und passt perfekt zu Fladenbrot, Grillgemüse oder warmen Kartoffeln vom Grill. Ideal, wenn du mit wenig Aufwand etwas Besonderes servieren möchtest.
10 Min
Gesamtzeit
Zutaten
| 150 g | Feta |
| 2 EL | Frischkäse |
| 8 | schwarze Oliven |
| 1 EL | Olivenöl |
| 1 | kleine Knoblauchzehe |
| 1 TL | Oregano |
| Pfeffer |
Zubereitung
Schritt 1 von 6:
Den Feta grob zerbröseln und zusammen mit dem Frischkäse in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel oder einem Löffel cremig verrühren.
Schritt 2 von 6:
Die schwarzen Oliven fein hacken. Die Knoblauchzehe schälen und ebenfalls möglichst fein schneiden oder mit einer Knoblauchpresse pressen.
Schritt 3 von 6:
Oliven und Knoblauch zur Feta-Creme geben und gut unterrühren.
Schritt 4 von 6:
Olivenöl und Oregano hinzufügen und alles nochmals vermengen, bis ein cremiger Dip entsteht.
Schritt 5 von 6:
Vor dem Servieren nach Belieben mit etwas Olivenöl und frischem Oregano garnieren.
