One Pot Käse Lauch Gnocchi
One Pot Mac and Cheese. Das bedeutet: Nudeln. Käse. Noch mehr Käse. Unendlich viel Käse. Und alles aus einem Topf. Dieses Rezept von müsst ihr unbedingt ausprobieren. Zubereitet wurde diese leckere Kreation mit der Adamant® Comfort Pfanne (28cm) und dem 28cm Kochtopf aus der Original-Profi Collection®.
Die Original-Profi Collection® von Fissler – von Profiköchen empfohlen, für dich gemacht. Starke Hitze, präzises Timing, kräftige Aromen und die passenden Werkzeuge: Mit der Original-Profi Collection® wird jede Herausforderung zu deinem Erfolg. Hergestellt in Deutschland aus recyceltem Premium-Edelstahl. Das ist Qualität auf Profi-Niveau, ganz nach deinem Geschmack. Ob schnelles Anbraten, intensive Röstaromen oder ein ganzes Menü für deine Gäste – jedes Detail ist darauf abgestimmt, dir den Rücken zu stärken. Oft kopiert, aber nie erreicht: Zeitloses Design, gemacht für deine Küche. Professionelle Qualität, garantiert für 15 Jahre. Die Adamant® Comfort Pfanne eignet sich ideal für die Zubereitung dieser Speise und ist für alle Herdarten geeignet. "Du wendest Pfannkuchen im Handumdrehen. Schwingst Metallwender mit gutem Gefühl. Du kannst scharf anbraten oder sanft garen, Saucen blubbern lassen, bis sich alle Zutaten zu einem harmonischen Ganzen verbunden haben. Und schließlich das Ergebnis stolz auf den Tisch stellen. Unsere Adamant® Collection macht all das mühelos mit. Nach dem Essen geht auch die Reinigung ganz leicht von der Hand. Made in Germany für höchste Ansprüche.
Viel Freude beim Ausprobieren.
25 Min
Gesamtzeit
15 Min
Koch-/ Backzeit
10 Min
Arbeitszeit
Zutaten
| 500 g | Gnocchi aus dem Kühlregal |
| 300 g | Hackfleisch nach Wahl |
| 1 | Stange Lauch |
| 200 g | Sahne Schmelzkäse |
| 200 ml | Wasser |
| 1 TL | Salz |
| eine | gute Prise Pfeffer |
| 1-2 TL | Gemüsebrühenpulver |
| 1 EL | Öl zum Anbraten |
Zubereitung
Schritt 1 von 3:
Öl in der Pfanne erhitzen und das Hack krümelig braten und würzen, den in Ringe geschnittenen Lauch hinzugeben und kurz mit anbraten.
Schritt 2 von 3:
Dann den Schmelzkäse und das Wasser unterrühren und 2 Minuten leicht köcheln lassen.
Schritt 3 von 3:
Jetzt kommen die Gnocchi hinzu und Ihr lasst das ganze noch so lange weiter köcheln bis diese gar sind, das dauert etwa 3-5 Minuten.
