Paprika-Kartoffel-Topf
Lecker essen in wenigen Schritten - dieses leckere und einfache Gericht von @15minutenrezepte müsst ihr unbedingt probieren.
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Viel Freude beim Ausprobieren.
25 Min
Gesamtzeit
15 Min
Koch-/ Backzeit
10 Min
Arbeitszeit
Zutaten
| 600g | Kartoffeln, geschält und feine Würfel |
| 2 EL | Öl |
| 250g | Rinderhackfleisch |
| 1 | Zwiebeln, gehackt |
| 250g | Spitzpaprika, feine Streifen |
| 250ml | passierte Tomaten |
| 250ml | Wasser |
| || | |
| GEWÜRZE | |
| 1 EL | Tomatenmark |
| 1 Prise | Zucker |
| 1 TL | Salz |
| 1 TL | Paprikapulver |
| 1 | Lorbeerblatt |
| Pfeffer | |
| Frische Kräuter nach dem Garen |
Zubereitung
Schritt 1 von 4:
Brate die Kartoffelwürfel in Öl kross an.
Schritt 2 von 4:
Brate das Hackfleisch in einem Topf scharf an und füge die Zwiebeln, Tomatenmark und eine Prise Zucker hinzu (2 Minuten anbraten).
Schritt 3 von 4:
Nun lösche alles mit Wasser und den passierten Tomaten ab und füge alle übrigen Zutaten hinzu und koche es für 10 Minuten auf mittlerer Hitze
Schritt 4 von 4:
Füge die Kartoffelwürfel hinzu und lass alles für weitere 5 Minuten köcheln.












