Ein deftiger Eintopf mit Fleisch und Paprika, garniert mit Petersilie auf einem eleganten weißen Teller - bereiten Sie Ihre Mahlzeit mit dem Präzisionskochgeschirr von Fissler zu.

Author: @Sandraskochblog

Gyros soup

Just in time for Halloween, we have another party soup recipe for you with the gyros soup from @sandraskochblog. The dish was prepared with pots from our Original-Profi Collection®.

The Original-Profi Collection® from Fissler – recommended by professional chefs, made for you. High heat, precise timing, bold flavours and the right tools: with the Original-Profi Collection® every challenge becomes your success. Made in Germany from recycled premium stainless steel. That is professional-grade quality, exactly to your taste. Whether you are searing quickly, creating intense roasted flavours or cooking an entire menu for your guests – every detail is designed to support you. Often copied, never matched: timeless design, made for your kitchen. Professional quality, guaranteed for 15 years.

Have fun trying it out!

25 min

Total Time

20 min

Cooking Time

5 min

Preperation Time

Ingredients

2-3 servings
500 g Gyros Fleisch
1 Zwiebel
je 1 rote und gelbe Paprika
400 ml Gemüsebrühe
200 g Sahne
100 g Schmelzkäse
1 TL Thymian
2 TL Gyros Gewürz
Gute Prise Salz und Pfeffer
Etwas Öl zum Anbraten
Etwas gehackte Petersilie
2 EL Ajvar

Instructions

Step 1 of 3:

 

Dice the bell peppers and finely chop the onion. Heat oil in a pot and brown the meat. Add the bell peppers and onions and sauté briefly.

Step 2 of 3:

 

Deglaze with broth, add cream, processed cheese, and spices, and simmer for 20 minutes.

Step 3 of 3:

 

Finally, stir in the ajvar and parsley and season again with salt and pepper.

RECIPES

More recipe ideas

Kochen ist mehr als ein Rezept

Entdecke unsere Kollektionen

Kochen beginnt mit Neugier, Gefühl und dem Anspruch, aus guten Zutaten etwas Besonderes zu machen. Dafür schaffen wir hochwertiges Kochgeschirr für ambitionierte Homechefs – präzise, bewährt und gemacht für alle, die ihr Können mit jedem Gericht verfeinern. Made in Germany. Seit 1845.

Eine Person hebt den Deckel eines dampfenden Fissler-Edelstahltopfes an. Frische Kräuter und Gewürze in Schalen unterstreichen das hochwertige deutsche Kochgeschirr.

Phi Collection®

Design that works for you.
Ein Chefkoch inspiziert einen Fissler-Edelstahltopf in einer modernen Küche, der deutsche Präzision, Langlebigkeit und zeitloses Design unterstreicht.

Original-Profi Collection® Stainless Steel

The best decision for your cooking.
Eine junge Person wendet einen Pfannkuchen in einer schwarzen Bratpfanne von Fissler, die deutsche Qualität und zeitloses Design in einer gemütlichen Küche präsentiert.

Fissler Essential®

Your cooking journey starts with us.
Eine Person in einer modernen Küche öffnet einen dampfenden Fissler-Schnellkochtopf auf der Herdplatte, der zeitloses deutsches Design präsentiert.

Vitavit® Premium

Cooks like you: fast, healthy, flavorful.
Ein grauhaariger Koch in einem dunklen Mantel schneidet fachmännisch Brot auf einem Holzbrett, umgeben von hochwertigem Fissler-Kochgeschirr in einer warmen Küche.

Fissler PrimeCut Collection

It all starts with a cut.
Ein Koch schneidet eine Tomate mit Präzision auf einem Fissler-Schneidebrett in Scheiben, während auf der glatten Arbeitsplatte grobes Salz in einer Glasschale liegt.

Fissler ProCut Collection

Cut by cut to excellence.
Eine Frau kocht am Herd mit Fissler-Edelstahlgeschirr, umgeben von hochwertigen Töpfen und Pfannen in einer modernen Küche.

Fissler Pure Collection®

On your path to pure skill.
Eine Person kocht Fisch in einer Fissler-Pfanne und richtet die Filets mit einer Zange. Frische Kräuter brutzeln, eine Grünpflanze steht unscharf davor.

Ceratal® Evo

Ceratal® Evo
Ein Koch in dunkler Uniform brät Fleisch in einer hochwertigen Fissler-Pfanne über Gasflammen an; die Küchenkulisse ist sanft beleuchtet und raffiniert.

M5 Pro-Ply®

Five layers of pure mastery.
Eine Person hebt den Deckel eines mit Gemüse gefüllten Fissler Viseo® Pro-Edelstahltopfs an; die Soße köchelt und frisches Gemüse liegt daneben.

Viseo® Pro

Cooking with a View.
Ein Fissler Schnellkochtopf aus Edelstahl auf einer modernen Herdplatte; eine Frau lächelt in der Nähe und hebt deutsche Qualität und Innovation hervor.

Vitaquick® Premium

Cook smarter, not harder.
A man in a dark shirt and apron expertly prepares fish fillets in a Fissler Ceratal® Evo Classic Pfanne on the stovetop, finishing them with fresh herbs. The innovative nonstick ceramic surface of the pan delivers flawless results, while premium Fissler stainless steel pots—hallmarks of German craftsmanship and design—stand ready nearby. Three experts craft and inspect high-quality stainless steel cookware behind glass in an untouched Fissler workshop, reflecting German precision.
A chef in a gray uniform is vigorously sautéing colorful vegetables in a Fissler stainless steel pan over a stove in a sleek, modern kitchen.

ÜBER UNS

Fissler. Made for your moments.

Kochen ist für manche Routine. Für andere ist es Leidenschaft. Für sie ist es mehr als das Zubereiten von Mahlzeiten – es ist Ausdruck, Anspruch und Freude zugleich.

Unsere Mission ist es, jeden dieser Momente zu inspirieren und zu begleiten, ob schnelles Feierabendgericht, kreative Phase oder der große Moment, wenn alles zusammenkommt: Hitze, Timing und Können.

Seit 1845 stellen wir bei Fissler Kochgeschirr Made in Germany her, das diese Momente möglich macht. Professionelle Werkzeuge, die das Vertrauen in die eigenen Fähigkeiten stärken, Raum für kulinarische Kreativität schaffen und ambitionierte Köche unterstützen.

Entdecke Fissler